Купити саджанці зимостійкого інжиру в Україні

Фігове дерево або просто фіга, винна ягода, смоківниця чи смокта. Усе це назви однієї культури, що відома нам як інжир. Листяна рослина, що належить до родини фікусів. Країнами походження його вважають Азію, Африку, Кавказ та Середземномор’я. Плоди інжиру мають грушоподібну форму, вирізняються солодким смаком, ніжною м’якоттю, що містить у своєму складі високий рівень цукру, але при цьому мають величезну кількість корисних речовин, що позитивно впливають на функціонування організму людини. Листя та плоди інжиру використовуються в медицині, плоди вживаються у сирому вигляді та є інгредієнтом багатьох кулінарних рецептів.

Інжир має вигляд декоративного дерева, листя велике, розташоване почергово на гілці, та трохи звисає до низу. Кольорова гамма листя представлена у темно-зеленому вбранні верхньої частини, та сірувато зеленій, яку носить нижня частина. Стиглі плоди можна зривати у кінці літа на початку осені.

Купити собі саджанець інжиру, означає мати дійсно оригінальну рослину, що порадує вас смачними та корисними плодами. Придбати якісні саджанці у горщику можна в інтернет-магазині «Рослини від Василя Івановича».

У нашому магазині ви можете обрати собі найкращі саджанці, що ростуть у горщику. Такий варіант підійде для будь-якої земельної ділянки.

Один з таких: Інжир Кримський чорний. Є представником найпопулярніших сортів завдяки своєму смаку з легкою кислинкою та сильному аромату. Країною походження є Франція, але зараз сорт розповсюджений і в Криму. Якщо клімат холодний, то вирощувати цей сорт варто у теплицях. Урожай дозріває з настанням літа, плоди досягають 80 грамів. Сорт вибагливий до сонця та регулярного поливу.

Саджанці інжиру ‑ особливості догляду

Інжир буде добре зростати на сонячній ділянці, інші насадження або споруди мають знаходитися з північної сторони, з південної сторони не варто нічого розташовувати. Ґрунт має бути родючим, легким, насиченим киснем, з високим вмістом поживних речовин. Інжиру необхідний рясний та регулярний полив, бажано через кожні 2 дні у період спеки, далі проміжок між поливами збільшують.

Підживлення рослини варто проводити 2-3 рази на місяць. З настанням весни рослина потребує органічних добрив, перед початком плодоношення роблять підживлення калієм і фосфором, для підживлення комплексними добривами найкраще підходить осінь.

Інжир схильний до гнилі коренів, якщо ґрунт довго не просихатиме. Але має гарний імунітет від шкідників. З настанням морозів варто подбати про захист від морозів. Для цього зону навколо стовбура вкривають соломою, гілки пригинають о землі, та обертають агроволокном, зверху треба обгорнути будь-яким щільним матеріалом. Після декількох років зростання, інжиру можна надати форми смоківниці, так зручніше та легше доглядати за рослиною.

Як вибрати та зберігати інжир

Щоб обрати якісний інжир, зверніть увагу на запах. Кислий говорить про те, що фрукт вже заграв, і не підходить до вживання. На вигляд інжир має бути цілим, шкірка міцною, гладкою, але піддаватися надавлюванню. Якщо інжир дуже м’який, мокрий або навіть слизький, то краще від нього відмовитися. Інжир на дотик дуже твердий, значить був зірваний не стиглим, і навряд чи порадує вас гарним смаком.

Стиглий фрукт добре зберігати до двох тижнів у прохолодному місці. Зберігати треба у відкритій ємкості, щоб із фрукта випаровувалася волога. Щоб поласувати інжиром довше, варто його просто висушити. Іще одним варіантом є замороження. Так інжир майже не втратить смакові якості, а зберігати можна буде близько року, але розморожений інжир треба вжити протягом кількох годин.