Малина
З біологічної точки зору всі види малини – рослини роду Rubus. Найпоширеніший із видів, знайомий кожному з нас, - малина звичайна (Rubus idaeus) з червоними ягодами; виведено чимало її сортів.
Багато хто використовує малину для лікування застуди. Завдяки високій концентрації вітаміну С, саліцилової кислоти, а також флавоноїдів та антоціанів, малина має властивість знижувати температуру, провокуючи потовиділення. Також відомі її знеболювальні та бактерицидні якості.
Малина містить багато антиоксидантів: антоціани, вітаміни Е та С, каротиноїди, флавоноїди.Окремі компоненти з малини сприяють зниженню рівня оксидативного стресу і захищають клітини організму.
У статті ми розповімо про секрети правильної посадки, догляду та вирощування малини, обговоримо деякі її сорти.
Купити саджанці малини в Україні
Малина - це багаторічний напівчагарник зі звивистим кореневищем, від якого відходить безліч придатків-коренів. Під землею корінь утворює потужну, розгалужену систему.
Всі пагони малини вкриті тонкими або твердими, міцними шипами. Після закінчення періоду плодоношення (зазвичай 2 роки), пагони відмирають, та якщо з кореневої нирки виростають нові. Одна коренева система малини у такий спосіб пускає пагони та плодоносить до 10 років, після чого відмирає.
Перший урожай з'являється, як правило, на другий рік життя чагарника. Класичне забарвлення плодів малини - червоне, але іноді ближче до рожевого або бордового.
У нашому каталозі представлені такі сорти малини, як Малина Геракл, Малина Гігант золотистий, Малина Гігант рубіновий, Малина Золота Королева, Малина Полана та багато інших!
Ми хочемо розповісти про переваги деяких із цих сортів, щоби вам легше було визначитися.
Малина Золота королева - один із найсолодших сортів малини. А якщо до цього додати ще й неабияку красу золотаво-лимонних, дуже великих ягід! Плоди конічні, трохи опушені, ніжні, запашні, медово-солодкі, без кислоти. Дозрівають швидко та вимагають частих зборів. Пагони середньошипуваті, висотою до 2 м. Сорт високоврожайний, досить морозостійкий, -29 °С.
Малина Полана є одним із високоврожайних та скороплідних сортів. Ягоди починають дозрівати наприкінці липня, і плодоношення триває аж до морозів. За правильної агротехніки за сезон з 1 куща можна зібрати до 4-5 кг прекрасних ягід. Хоча малина Полана (Polana) вважається більш промисловим сортом, багато садівників полюбили її за простоту у вирощуванні.
Особливості догляду за малинником
Малина добре росте в різних типах ґрунтів, але найкраще вирощування малини вдається в добре дренованих, супіщаних або суглинистих ґрунтах з рН від 5,5 до 7,0. Грунт повинен бути добре дренований.
Без належного догляду навіть найкращі сорти малини можуть зачахнути та не подарувати довгоочікуваний урожай. Підготовка посадок до морозів та обрізка малини восени, важливі, але також необхідно забезпечити рослинам відповідні умови навесні після зимових холодів.
Про особливості догляду за малинником, зокрема про нюанси поливу, розпушування та підгодівлі ми детально розповімо в наступних розділах.
Різноманітність сортів
Для всіх садово-городніх культур характерний класичний поділ на ранні, середньостиглі та пізні сорти. Існує також і трохи точніша класифікація, яка містить середньоранні та середньопізні види.
Сьогодні ви можете вибирати із десятків відмінних сортів. На відміну від старих сортів, сучасні ягоди малини можуть мати не лише червоне забарвлення. Особливої популярності набули жовтоплідні та помаранчевоплідні сорти. Зазвичай вони відрізняються м'якшим смаком. Традиційна червона та рожевоплідна малина здивує вас насиченим смаком, ароматом, великими плодами, які за умови перезрівання довго не обсипаються з кущів. Смак ягід найкращих сортів варіюється від класичного кисло-солодкого, до цукристого, практично без кислинки. Ремонтантні сорти відрізняються гарною силою росту, дають потужні пагони, заввишки до 1,5-2 м.
Розпушування,полив та підгодівля
Догляд за малиною навесні повинен починатися з огляду кущів, а також часткового або повного видалення змерзлих, засохлих та хворих пагонів. У південних регіонах ці процедури зазвичай проводяться з середини квітня, а в місцевості, де пізні заморозки - не рідкість, обрізання слід починати в травні.
Щодо видалення непотрібних та пошкоджених пагонів, у першу чергу під корінь зрізаються стебла, які надламані та розщеплені, не перенесли морозів, надто старі, або молоді та слабкі.
Обробляти землю провесною потрібно особливо акуратно, заглиблюючись всього до 15 см у міжряддях, щоб не пошкодити коріння рослин.
Після розпушування ґрунт у малиннику необхідно замульчувати шаром торфу, компосту, тирси або соломи, для утримання вологи. Пласт мульчі після осідання має бути не менше 5 см заввишки.
Малина чутлива як до надлишку, і до недостатньої кількості вологи. Тому поливати її слід у міру висихання землі, і відповідно до погодних умов – наливаючи воду в борозенки у кущів до двох разів на тиждень.
Вносити добрива навесні, у насичений вологою ґрунт, можна із середини квітня. Для першого підживлення підходять азотовмісні добрива (аміачна селітра, сечовина) у розрахунку 100 г. на 1 кв.м., або перегній – близько 3 кг на таку саму площу ділянки.