Салат

Раціон харчування будь-якої людини повинен включати не менше 70% овочів. Хорошим доповненням слугує свіжа зелень, хімічний склад яких багатий цінними вітамінами, мінералами. Найпопулярніший серед них – салат. Тож не забудьте залишити у садочку трохи місця і для нього. Існує доволі багато видів. Основні представимо нижче:

• Крес-салат – містить безліч поживних елементів, при цьому вирощувати його дуже легко, навіть у себе на вікні. Справжня знахідка для тих, хто слідкує за фігурою та веде здоровий й активний спосіб життя.
• Амерікан Браун містить чимало йоду, листки хвилясті та хрумкі. Сорт відрізняється швидким наростанням зеленої маси.
• Качанний Тренто червоний – ніжні двокольорові листочки маслянисті, щільні за смаком ніжні без гіркого присмаку.
• Латук один з основних салатних рослин. Відрізняється високою врожайністю. Має безліч корисних речовин.
• Майська королева ранньостиглий сорт. Має соковиті солодкувате листячко. Те саме той вид, котрим ви точно залишитесь задоволені, збираючи врожай.

Купити насіння салату в Україні

Щоб точно залишитись задоволеним врожаєм, необхідно обирати якісне насіння. Для цього користуйтеся послугами лише перевірених магазинів. Саме такий інтернет-магазин Рослини від Василя Івановича. Компанія гарантує якість посадкового матеріалу, завдяки співпраці із кращими постачальниками Польщі, Голландії, місцевими садівниками. Саме тому існує гарантійний термін товару 120 днів. Тобто, якщо при отриманні посилки, ви побачили зіпсований товар, якість не співпадає із заявленою, вони повернуть гроші чи вишлють заміну безкоштовно. Заказати насіння можна з найвіддаленішого куточка України, потрібно лише оформити замовлення на сайті або зателефонувавши за вказаним номером. Кваліфіковані менеджери нададуть всю необхідну інформацію стосовно вирощування, догляду та умов заказу, доставки. Мінімальна сума замовлення становить 200 гривень. Доставка відбувається до відділень Нової Пошти та Укрпошти. Можна замовити також адресну доставку кур’єром.

Корисні властивості

Салат листовий входить у десятку корисніших овочів. Його включають до раціону як багато вітамінний продукт, потрібно вживати у свіжому вигляді протягом року, особливе весною, коли організм має гостру нехватку вітамінів. Він займає перше місце по вмісту кальцію, який є основним матеріалом кісткової тканини, зубної емалі, підтримує у нормі склад крові. Низькокалорійний продукт, до складу якого входить багато вітамінів (С, В, К, Н), калій, магній, цинк, залізо, фосфор, багато іншого. Вітаміни групи В нормалізують кров’яний тиск та покращують сон, Фолієва кислота добре впливає на репродуктивну функцію організму. Завдяки вмісту вітаміну К рекомендують вживати людям, котрі страждають від цукрового діабету. Допомагає регулювати згортання крові. Цей продукт сприяє регенерації кісткової тканини, відновлює водно-сольовий баланс, покращує метаболізм, добре впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, знижує рівень холестерину у крові. Лактуцин заспокоює центральну нервову систему та виводить непотрібні солі із організму.

Умови зберігання та догляд

Кожна рослина вимагає певного догляду та зберігання, салат не є виключенням. Ранні сорти сіють у відкритий грунт у квітні – травні, середньозрілі та пізньоспілі – на початку квітня до другої половини червня. Грунт повинен бути помірно-вологим та містити велику кількість гумусу. Ця культура потребує великої кількості сонячного світла, яскравого й розсіяного. Полив проводять регулярно раз на тиждень, ввечері чи зранку, коли сонце не припікає. Полив скорочують під час росту початків. Кущі не потребують підкормки, якщо при підготовці грунту внести необхідні добрива. У випадку культивування при кімнатних умовах сіють коли закортить, але теж не потребує особливої уваги. Полив проводять 1 раз в дві-три доби. Особливу увагу приділіть у спекотні дні, адже пересушення землі призводить до швидкого утворення квіткових стрілок. Бажано кожен день зволожувати кущі дощовим методом, водою кімнатної температури. Життя зелені у зрізаному вигляді недовга. Вона швидко в’яне, втрачає соковитість та аромат. Щоб подовжити життя, можна зберігати у ємкості, наповненій водою. Таким чином зберігають 4-7 днів. Також покладіть до контейнеру або пакету та поставте у холодильник. Таким чином приблизно 10 днів зелені листочки будуть свіжими та смачними.